[호치민맛집] 호치민 쌀국수 맛집 (Pho hoa pasteur) / 호치민 시내 쌀국수 맛집 / 3군 쌀국수

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◎ Pho hoa pasteur

위치 : 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh

시간 : 월~일( 06:00AM ~22:30PM)

오늘은 호치민 쌀국수 맛집 퍼호아 파스테르 (Pho hoa Pasteur)를 포스팅해보려고 한다. 사실 나는 관광객들 사이에서 많이 유명한 퍼 뀐(Pho Quynh)을 더 좋아하긴 하는데, 퍼 호아(Pho hoa)가 최고라고 우기는(?) 친구가 한명 있어서 다녀와보기로 했다.

아래는 토요일 오전 11시 무렵의 사진이다. 아직은 관광객이 적어 거의 현지인들 위주로 손님이 있었고, 아무리 없다해도 1층 자리는 다 차서 나와 친구는 2층에 올라가서 먹었다. 2층 내부사진을 찍지는 못했는데, 2층이 에어컨도 있고, 선풍기도 있으니 웬만하면 2층에서 드시기를 추천한다 :)

아래는 Pho hoa의 메뉴 사진이다. 모든 메뉴가 Normal size는 85,000동 (약 4,400원), Big size는 95,000동(약 5,000원)이다. 다만 11번 메뉴는 고기가 없는 쌀국수인데 이건 3만동 (약 1,600원)이고 12번 모듬 쌀국수는 95,000동짜리만 판매를 한다.

차례대로 메뉴를 보면, 1번 Pho tai(레어소고기 쌀국수), 2번 Pho chin (양지머리 쌀국수), 3번 Pho nam (옆구리살 쌀국수), 4번 Pho gau(차돌 쌀국수) 등으로 한국인 입맛에 맞는 쌀국수 종류이고, 10번은 Pho ga (닭육수 쌀구수), 11번은 고기없는 쌀국수, 12번은 모든 쌀국수이다.

쌀국수 외에 사이드 메뉴로 19번 짜죠 (스프링롤), 20번 고이 꾸온 (새우 월남쌈), 21번 반 꾸어이 (튀김빵), 22번 고기파이, 24번 고기 호빵 등이 있다.

나와 친구는 여기에서 2번 양지머리 쌀국수와 12번 모듬 쌀국수를 시켰다. 12번 모듬쌀국수에는 여러 부위의 소고기와 힘줄 등이 들어가 있어서 다양한 맛을 즐기고 싶은 사람들에겐 추천하는 메뉴이다. 단 양은 진짜 많기 때문에 음식을 남기기 싫어하는 사람이라면 일반 쌀국수의 Normal size를 추천한다.

회전율이 빨라서 그런지 음식은 금방 나왔다. 너무 빨리나와서 이거 뭐야? 했는데 국물은 진짜 완전 일품이었다. 나는 쌀국수 위에 21번 메뉴인 Banh quay (튀김빵) 하나를 얹어 먹었다. 빵을 국물에 푹 담그면 쌀국수 물을 흡수해서 흐물흐물해지는데, 쌀국수랑 같이 먹으면 맛있어서 나는 쌀국수를 먹을 때 늘 빵을 하나 시키는 편이다. 혹시 맛이 궁금한 사람이라면 빵 1개에 7,000동 (약 400원) 밖에 안하니 먹어보길 추천한다 ^^

Pho hoa 양지머리쌀국수, 모듬쌀국수, 오렌지주스, 연유커피(까페쓰어다)

가격은 총 242,000동 (약 12,600원)이 나왔다. 쌀국수 2개 + 오렌지쥬스(35,000동) + 연유커피(20,000동) + 튀김빵(7,000동) 하나의 가격이다. 확실히 관광객들이 많이 찾는 가게였어서 그런지 다른 보통의 쌀국수집 보다는 가격이 좀 있지만, 맛을 보면 한국 사람 입맛에도 잘 맞고 양도 일반 남자가 먹기에도 충분한 양이었다. 그리고 무엇보다도 2층은 에어컨과 선풍기가 있어서 쾌적하게 먹을 수 있어서 참 좋았다.

호치민에 맛있는 쌀국수집이 많아서 어딜 갈지 고민이 많이 되겠지만, 나는 한국사람들이 추천하는 쌀국수집 맛은 거의 비슷하다고 생각하는 사람중에 한명이다. 그래서 여행 동선에 따라서 가장 가까운 쌀국수집을 방문하는 것이 가장 좋은 방법이라고 생각한다. 나의 호치민 일정중에 퍼호아를 지나가는 일이 있다면 한번은 방문해도 후회하지 않을 곳이라고 추천하면서 포스팅을 마친다 ^^